巴塞罗那餐厅点评, 咬大约评论

L’Antica Pizzeria da Michele巴塞罗那

2018年4月18日

Napoli.’最优质的比萨饼店在巴塞罗那’S Eixample区。南方意大利魅力无法完全进口,但比萨饼幸存下来。

咬合评论:L’Antica Pizzeria da Michele巴塞罗那,Eixample,巴塞罗那

最近,我曾在20年前发布过我访问的时间’那不勒斯的Antica Pizzeria da Michele。简而言之,它在改变我对食物看法的作用中起作用。它是壮观的。现实主义地上,在2017年底开业的大米歇尔巴塞罗那山顶可能永远不会辜负新奇,年轻的热情和二十年的模糊的怀旧的组合。它没有’t. Nevertheless, it’s very good.

我在大米歇尔·博恩作为那不勒斯共同主人的客人吃过。那里的每个人都来自那不勒斯;他们’经验丰富了比萨饼和他们一起带来的服务员技术知识和人物知识产无型。这将如何转化为繁忙的时期,我无法评论,但是光彩的混乱是那不勒斯的魅力的一部分,所以也许它非常适合。

在领导人De Cent上的场地缺乏性格,并有一个快速翻新的空气;从外面来看,它可能会误以为快餐特许经营权。但是你不’去找Da Michele为装饰。你去披萨。披萨很好。每周从那不勒斯进口面粉,番茄和马苏里拉。所以木材在烤箱中使用。面团在受控温度下发酵36小时,所以它’S味精,壮丽易消化。它在烤箱中爆炸了45秒’s perfect. 基地是伟大的那不勒斯披萨秘诀,达米歇尔恰好恰好。那里’在它之上,也许是一个太多番茄’真的很小的投诉。这是美妙的披萨,值得达米勒的名字。

当然,价格比那不勒斯更陡峭,但仍然合理:Marinara€8€13款披萨。菜单也可能就是在那不勒斯:Marinara或Margherita(€9)都是你所需要的。甜点选择是有限的,但它们具有优秀。

It’s not Napoli. But it’s near enough.

L’Antica Pizzeria da Michele巴塞罗那| C / Consell de Citt 336,08009,Eixample,Barcelona | +34 934 676 735 |www.damichelebcn.com.| 11-AM-5PM,每天7点7点|没有预订|地铁赫罗纳

在美食巴塞罗那找到Da Michele Barcelona Pizzeria邻里指南食品地图.

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